Le Système de service Coravin™ permet aux adeptes de vin de se servir comme ils le souhaitent sans ôter le bouchon de la bouteille. N’étant jamais exposé à l’oxygène, le vin restant dans la bouteille continue donc de vieillir naturellement, et peut-être savouré des semaines, voire des mois plus tard.
A la différence de dispositifs plus encombrants qui nécessitent d’ôter le bouchon, laissant ainsi l’oxygène pénétrer dans la bouteille, le Système Coravin™ est portatif et laisse le bouchon en place.
Une fois l’aiguille insérée, le vin s’écoule sans laisser pénétrer d’oxygène. Lorsque l’on retire le Système Coravin™, le bouchon se scelle à nouveau tout seul, empêchant l’oxydation.
Le Système de service Coravin eight, aiguille, Recharge de Gaz en vente chez nous.