La carafe qui plante des arbres
Des le 1er Avril 2022 L’ Oenothèque s’engage à encaissé 1.- par carafe d’eau pour la protection de nos forêts & soutenir l’économie locale.
Voici un aperçu de nos vins, la carte peut changer selon les saisons.
Prix indicatif sur place, prix à l’emporté différé !
Carte des vins d’ici et d’ailleurs
(( Plus de 250 crus au Verre ))
Suisse
Domaine Angelrath & L’oenothèque du Chauffage Compris ( NE )
Limité à 1600 Bouteilles & 150 Magnums
Velvet II – Assemblage de cépages nobles 2019 / 8.50 dl / 59.- bt / 125.- Magnum 1.5 L
*
Domaine de la maison carré Auvernier ( Bio & Demeter ) (NE )
Chasselas 2022 / 5.50 dl / 38.- bt
Savagnin blanc 2020 / 8.50 dl / 59.- bt
Oeil de pedrix 2022 / 7.- dl / 49.- bt
Flétri 2019 / 14.- dl / 69.- bt 50cl
( Chardonnay & Pinot Gris )
Pinot noir Auvernier 2019 / 9.- dl / 61.- bt ( Limité )
127.- Magnum 1.5 L ( Non disponible )
Pinot noir Hauterive 2020 / 10.- dl / 69.- bt ( Non disponible )
143 Magnum 1.5 L ( Non disponible )
Pinot noir ( le Lerin ) 2019 / 11.- dl / 72.- bt ( Non disponible )
*
Domaine Saint Germain ( Nature ) (NE )
Orange Morf 2021 / 9.- dl / 61.- bt
( 100% Souvignier Gris )
Le retour au Brut 2018 / 9.- dl / 61.- bt
( 100 % Cabernet Jura )
Le vent des Routes 2017 / 8.50.- dl / 59.- bt
( 50 % Merlot, 35 % Pinot Noir, 10 % Cornalin & 5 % Gamay )
*
Domaine David Houlmann ( Nature ) (NE )
Heure Blanche – 100 % Chasselas 2021 / 8.- dl / 55.- bt
*
Domaine Ruedin – Valentin (NE )
Chasselas AOC Les Chaux 2021 / 7.- dl / 49.- bt ( Non disponible )
Chasselas AOC Les Maladière 2020 / 11.- dl / 72.- bt
Pinot noir AOC – Les Ratenets 2021 / 8 dl / 55.- bt ( Non disponible )
Gamaret AOC 2020 / 7.- dl / 49.- bt
*
Cave des Lauriers (NE )
Chasselas » Non filtré 2023 » / 5.- dl / 35.- bt / 75.- Magnum
Chasselas » Charmeur » 2022 / 5.- dl / 35.- bt
Pinot Gris 2022 / 7.50 dl / 52.- bt
Pinot noir 2020 / 7.- dl / 49.- bt
102 Magnum 1.5 L 2019 / 105.-
Pinot noir – Les Cloux 2020 / 8.50 dl / 59.- bt
122 Magnum 1.5 L 2021 / 125
*
Domaine Hopital Pourtalès (NE )
Chardonnay 2020 / 8.- dl / 55.- bt ( Non disponible )
Pinot Noir 2019 / 9.- dl / 61.- bt
*
Station Viticole Cantonale ( NE )
La Pérrière – Chardonnay 2022 / 8.50 dl / 59.- bt
La Capite – Savagnin blanc 2022 / 8.50 dl / 59.- bt
Les clos – Pinot noir / 2021 / 8.50 dl / 59.- bt
Fleuret noir – Merlot / 2021 / 9.- dl / 61.- bt ( Non disponible )
Clos noir 2021 / 9.- dl / 61.- bt
( gamaret & garanoir )
*
Domaine de Chambleau ( NE )
Cuvée Charlotte – Pinot noir 2020 / 9.- dl / 61.- bt
La Gavotte – Pinot noir 2019 / 13.- dl ( Non disponible )
Pur sang – Pinot noir 2018 – 2019 / 20.- dl / 139.- bt
*
Château d’Auvernier ( NE )
Kairos N 3 sélection privée Chasselas ( limité à 2500 bouteilles ) 2020 / 7.- dl 49.- bt
Kairos N 4 sélection privée Pinot noir ( limité à 4500 bouteilles ) 2021 / 9.- dl 61.- bt
Chardonnay barrique 2022 / 8.- dl / 55.- bt
Chardonnay barrique 2021 / 115.- Magnum 1.5 L
Cuvée Carlos Grosjean – Sélection privée 2020 / 65.- bt
Cuvée Carlos Grosjean – Sélection privée 2021 / 135.- Magnum 1.5 L
Les Argiles – Pinot noir 2020 / 16.50 dl / 111.- bt
Les Argiles – Pinot noir 2021 / 227.- Magnum 1.5 L
Les grandes vignes – Pinot noir 2020 / 16.50 dl / 111.- bt
Les grandes vignes – Pinot noir 2021 / 227.- Magnum 1.5 L
*
Domaine Bouvet – Jabloir ( NE )
L’estival Légende rosé / 7.- dl / 47.- bt / 95.- Magnum 1.5 L ( Non disponible )
Chasselas Légende 2022 / 6.- dl / 42.- bt ( Non disponible )
Chardonnay Signature 2021 / 9.- dl / 61.- bt ( Non disponible )
Chardonnay Signature 2021 / 129.- Magnum 1.5 L
Pinot Noir Signature 2022 / 9.- dl / 61.- bt
Pinot Noir Signature 2019 / 131.- Magnum 1.5 L ( Non disponible )
Merlot Signature 2020 / 11.- dl / 72.- bt ( Non disponible )
Gamaret -Pinot Noir Signature 20201/ 9.- dl / 61.- bt
Chardonnay » Le Loclat » Grand Terroirs 2019 / 18.- dl / 125.- bt
Pinot Noir » Les Tires » Grand Terroirs 2018 / 18.- dl / 125.- bt
Merlot » Les grand’ vignes » Grand Terroirs 2017 / 16.- dl / 105.- bt ( Non disponible )
*
Domaine Angelrath ( NE )
Chasselas » Non filtré 2023 » / 5.- dl / 35.- bt
Chasselas 2018 / 150 CL Magnum / 59.-
Larmes Chasselas barrique 2017 / 7.- dl / 49.- bt
Riesling Sylvaner 2019 / 7.- dl / 49.- bt
Riesling Sylvaner ( Moelleux ) 2021 / 9.- dl / 61.- bt ( Non disponible )
Larmes Chasselas Oubliées ( Moelleux ) 2018 / 9.- dl / 61.- bt
Pinot noir 2018 / 6.50 dl / 44- bt
Larmes de Pinot noir 2018 / 9.- dl / 61.- bt
Larmes de Merlot 2019 / 11.- dl / 72.- bt ( Non disponible )
Larmes de Garanoir 2018 / 9.- dl / 61.- bt
Larmes de Cabernet Jura 2019 / 9.- dl / 61.- bt
Larmes d’Assemblage 2016 / 150 CL Magnum / 145.-
Larmes de Chantemerles – Pinot noir 2019 / 16.- dl / 112.- bt
235.- Magnum 1.5 L
( Cuvée sélectionnée, Parcelle des Chantemerles, cuvage en barrique ouverte puis 28 mois d’élevage en barriques neuve )
*
Le Clos-Aux-Moines ( NE ) très limité !
Chasselas » Non filtré 2023 » / 5.50.- dl / 38.- bt ( Non disponible )
Chasselas AOC 2021 / 6.- dl / 42.- bt ( Non disponible )
Chasselas – Barrique AOC 2021 / 7.- dl / 49.- bt ( Non disponible )
Pinot Noir AOC 2021 / 8.50.- dl / 59.- bt
*
The Légende ( NE ) très limité !
» Michel Olivier Schurch «
Arvine – Completer AOC Valais 2021 / 11.- dl / 72.- bt ( Non disponible )
Magnum Quartz 1.5 L 2019 / 160.-
Cornalin – Syrah AOC Valais 2020 / 11.- dl / 72.- bt
Magnum Quartz 1.5 L 2019 / 160.-
*
Domaine des Landions ( NE ) très limité !
Les Cailloutis – Pinot noir 2021 / 11.- dl / 70.- bt
145 Magnum 1.5 L 2021
Les Landions – Pinot noir 2021 / 15.- dl / 102.- bt
210.- Magnum 1.5 L 2021
Clos du Château – Pinot noir 2020 / 18.- dl / 120.- bt
245.- Magnum 1.5 L 2020
*
Domaine Saint-Sébaste – Kuntzer ( Bio & Demeter ) ( NE )
Chasselas » Non filtré 2023 » AOC 2023 / 6.- dl / 42.- bt
Chasselas – sélection AOC 2022 / 6.- dl / 42.- bt
Chasselas – vieilles vignes AOC 2018 / 8.50.- dl / 59.- bt
Les Nonnes – Chardonnay 2020 / 14.- dl / 96.- bt
Clos de la Perrière – Pinot noir 2020 – 2020 / 14.- dl / 96.- bt
Clos de la Perrière – Pinot noir 2021 / 190.- Magnum 1.5 L
Pinot noir Réserve 2019 / 9.- dl / 61.- bt ( Non disponible )
Pinot noir Réserve 2020 / 135.- Magnum 1.5 L
*
Domaine Grillette ( biodynamique ) ( NE )
Les Caderosses – Sauvignon blanc Premier 2022 / 9.- dl / 61.- bt
Beauregards – Riesling 2018 / 9.- dl / 61.- bt
Vernissage Les Clous – Blanc de Merlot 100% 2017 / 11.- dl / 72.- bt
Cuvée Les Chipres en Vents – Chardonnay réserve 2022 / 11.- dl / 72.- bt
Cuvée Résonance – Blanc de noir 2022 / 8.- dl / 55.- bt
Graf Zeppelin – Pinot noir 2020 / 12.- dl / 75.- bt ( Non disponible )
Beauregards – Divico 2019 / 9 dl / 61.- bt
Synergie Rouge 2020 / 9.- dl / 61.- bt
( Pinot Noir, Cabernet Franc & Merlot )
Merlot Vernissage » Les Clous » 2020 / 12.- dl / 75.- bt ( Non disponible )
*
Domaine Les Vins Porret ( NE )
Chasselas » Non filtré 2023 » / 6.- dl / 42.- bt
Chasselas 2022 / 6.- dl / 42.- bt ( Non disponible )
Les calames – Pinot noir / 2021 / 14.- dl / 95.- bt
Les calames – Pinot noir 2020 / 205.- Magnum 1.5 L
*
Domaine Grisoni ( NE )
Pinot Noir « Cuvée des Devins » 2020 / 10.- dl / 69.- bt ( Non disponible )
Pinot noir Cuvée St-Louis 2020 / 7.- dl / 49.- bt
*
Coline de Daval ( VD )
Humage Blanche 2019 / 7.50 dl / 52.- ( Non disponible )
Haida 2019 / 7.50 dl / 52.-
Pinot noir – Vielle vigne 2019 / 8.50 dl / 59.-
*
Domaine La Capitaine ( Bio Suisse & Demeter ) ( VD )
Viognier 2020 AOC La Côte / 9.50 dl / 65.- bt ( Non disponible )
Johanniter 2020 AOC La Côte / 8.50 dl / 59.- bt
Cabernet franc 2019 AOC La Côte / 11.- dl / 72.- bt
Merlot 2019 AOC La Côte / 11.- dl / 72.- bt
Syrah 2018 AOC La Côte / 13.50 dl / 92.- bt
Gamaret » Nature sans sulfite ajouté ) 2020 AOC La Côte / 8.50 dl / 59.- bt
*
Domaine Pierre – Luc Leyvraz ( Bio Suisse & Demeter ) ( VD )
Les Blassinges St-Saphorin Grand Cru 2022 / 7.- dl / 49.- ( Non disponible )
Les Blassinges St-Saphorin Grand Cru 2022 / Pot Vaudois 1,4 litres 95.- bt ( Non disponible )
( 100% Chasselas )
*
Domaine Bujard ( VD )
Villette ( Les Farenes ) 2022 / 5.- dl / 33.-
Dézaley Grand Cru ( Chemin de la dame ) 2020 / 7.50 dl / 52.-
Gamay ( Vielles vignes ) 2021 / 6.- dl / 38.- bt
Merlot 2018 / 6.- dl / 82.- Pot 1.4 litres
*
Domaine Blaise Duboux ( Bio Suisse & Demeter ) ( VD )
Epesse AOC Lavaux – Sursum Corda 2020 / 7.- dl / 49.- bt
Villette AOC Lavaux – Les Murets 2019 / 6.- dl / 42.- bt
Calamin AOC Grand Cru – Cuvée Vincent 2022 / 9.- dl / 61.- bt
Dézaley Grand Cru – Corniche 2022 / 9.50 dl / 65.- bt
Plant Robert ou Rovez 2020 / 9.- dl / 61.- bt
*
Domaine des Hutins ( GE )
Sauvignon 2021 / 7.50 dl / 52.- bt ( Non disponible )
Savagnin rose aromatique Grand Cru 2017 / 8.50 dl / 59.- bt
L’intégral Merlot 1er cru 2016 / 11.- dl / 72.- bt ( Non disponible )
L’intégral Syrah 1er cru 2016 / 11.- dl / 72.- bt ( Non disponible )
*
Cave de l’état du valais » Domaine du Grand Brûlé » ( VS )
Petite Arvine 2020 / 8.50 dl / 59.- bt
Humagne blanche 2020 / 7.50 dl / 52.- ( Non disponible )
*
Domaine Valantina Andrei & Nicolas Wüst ( VS )
Paien Ivresse 2021 / 12.- dl / 75.- bt
Merlot Ivresse 2021 / 13.- dl / 85.- bt
*
Magnificients – Nicolas Wüst ( CH )
Magnificients’12 – Arvine Viognier 2012 / 11.- dl / 99.- bt 1 Litre ( Non disponible )
La rareté de Magnificients’12 se retrouve dans sa distribution. Seul un petit nombre de bouteilles du millésime 2013 est produit. Pour se le procurer, 5 possibilités, Création de Carlo Crisci & Jean-Claude Favre
Magnificients’16 – Räuschling 2018 / 11.- dl / 99.- bt 1 Litre
Magnificients vous emmène en bordure du lac de Zürich, plus précisément au domaine Schwarzenbach à la découverte d’un somptueux Räuschling. Un cépage qui ne manquera pas de vous rappeler les tous grands chasselas !
Gotthard Platinum Edition
Magnificients’17 – Merlot 2019 / 13.- dl / 121.- bt 1 Litre
Au vu de la qualité de l’édition 2017 et 2018, Magnifcients et Gotthard remettent le couvert sur 2019. Au chai, on retrouve Valentina Andrei (VS) et Sacha Pelossi (TI)
*
Domaine Christophe Abbet ( VS )
Arvine 2015 / 159.- Magnum 1.5 L
*
Domaine Valantina Andrei ( VS )
Paien 2021 / 10.- dl / 68.- bt
Completer 2021 75.- bt ( Non disponible )
Humagne Rouge 2020 / 11 dl / 72.- bt
Syrah 2020 / 11.- dl / 72.- bt ( Non disponible )
Gamay 2020 / 7.- dl / 49.- bt ( Non disponible )
*
Domaine Fabienne Cottagnoud ( VS )
Carminoir Réserve – 2018 / 135.- Magnum 1.5 L
*
Cave la Romaine ( VS )
Heida – Les Empereurs 2020 / 8.- / 55.- bt
Chardonnay – Reserve 2019 / 9.- / 61.- Bt ( Non disponible )
Syrah – Les Empereurs 2021 / 8.50 / 59.- bt
Syrah – Reserve 2020 / 9.50 / 65.- bt
Cornalin – Reserve 2020 / 10.- dl / 68.- ( Non disponible )
*
Cave du vieux moulin ( Romain Papilloud ) ( VS )
Amigne – Vin orange 2018 / 9.50 dl / 65.- bt
Carminoir Vétroz 2018 / 7.50 dl / 52.- bt
Passion saveurs nobles – assemblage 2016 / 15.- / / 104.- bt
Passion saveurs nobles – assemblage 2017 / 195.- Magnum 1.5 L
( 60% carminoir, 20% merlot & 20% cornalin )
*
Domaine Didier Joris ( VS )
Gentil blanc ( Païen ) 2021 / 13.- dl / 80.- bt
Grave rouge ( Merlot ) 2021 / 12.- dl / 77.- bt
Syrah Champlan 2019 / 11.- dl / 72.- bt
*
Domaine Simon Maye & Fils ( VS )
Chasselas Moette 2020 / 69.- Magnum 1.5 L ( Non disponible )
Petite Arvine St Pierre de Clages 2020 / 109.- Magnum 1.5 L ( Non disponible )
Syrah Vieilles Vignes / 180.- Magnum 1.5 L
*
Les Celliers de Vétroz ( VS )
Petite avine 2019 / 9 dl / 61- bt
Amigne classée Grand Cru 2018 ( doux ) / 8.- dl / 55.- bt ( Non disponible )
Rhapsodie – Amigne ( Fletrie sur Souche ) 2012 / 21.- dl / 11.- 0.5 dl / 75.- bt 37.5 cl
Gamay 2020 / 5.- dl / 35.- bt
Syrah 2021 / 11.- dl / 72.- bt
Concerto 2020 / 11.- dl / 72.- bt
( Cabernet franc, Merlot & Cabernet Sauvignon )
*
La Cave des champs ( VS )
Fendant – 2019 / 6.- dl / 41.- bt / 84.- Magnum 1.5 L
Pinot Noir – 2019 / 7.- dl / 47.- bt / 96.- Magnum 1.5 L
Cornalin – 2019 / 9.- dl / 61.- bt ( Non disponible )
*
Domaine Hubervini ( TI )
Vigneti di Castello 2021 / 11.- dl / 72.- bt ( Non disponible )
Montagna Magica 2021 / 17.- dl / 112.- bt
Montagna Magica 2021 / 229.- Magnum 1.5 L
France
Domaine Philippe & Vincent Jaboulet ( Vallé du Rhône )
Crozes Hermitage Nouvelére 2017 / 7.50 dl / 52.- bt
( 100% Syrah )
Cornas 2016 / 14.- dl / 95.- bt
( 100% Syrah )
*
Domaine Michel Guignier ( Nature ) (FR )
Au Fil du Temps – 100 % Gamay 2015 / 9.50.- dl / 65.- bt
*
Domaine Edouard Laffitte ( Nature ) (FR )
Brave Margot 2022 / 7.50.- dl / 52.- bt
( 90 % Roussanne & 10 & Grenache Gris )
*
Abbaye Sylva Plana ( Faugères ) ( Bio )
Le songe de L’abbé 2019 / 8.50 dl / 59.- bt
( Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah )
*
Domaine de Dionysos ( Biologique )
Toute Nue pour votre plaisir 2020 / 52.- bt
( 100 % Syrah )
» Sans ajout de sulfites «
*
Chateau Vessière ( Biologique )
Ortus 2020 / 56.- bt
( 100 % Cabernet Sauvignon )
» Sans ajout de Soufre «
*
Domaine Jean Pierre Largue
Les Délys 2022 / 8.- dl / 55.- bt
( 100 % Gamay )
*
Château Chasse-Spleen ( Bordeaux ) – Vin Rare !
Chasse-Spleen Rouge – Moulins en Médoc 2016 / 14.- dl / 95.- bt ( Non disponible )
( Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot & Cabernet Franc )
*
Château Pichon Baron ( Bordeaux ) – Vin Rare !
Pauillac – 2e Cru Classé 2014 / 38.- dl / 260.- bt
( Cabernet Sauvignon & Merlot )
*
Château Branaire Ducru ( Bordeaux )
Saint-Julien – 4e cru classé 2016 / 20.- dl / 140.- bt
( Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot & Cabernet Franc )
*
Domaine Alain Gallety, Saint-Montan, AOC ( Vallé du Rhône )
Côtes du Vivarais AOP 2020 / 10.- dl / 68.- bt
Côtes du Vivarais AOP 2020 / 120.- Magnum
( 50% Syrah % 50% grenache )
*
Domaine Château Guiraud ( Bordeaux ) ( Bio )
G blanc sec 2021 / 7.- dl / 49.- bt
( Sauvignon blanc & sémillon )
Sauternes AOC 1er Cru Classé ( blanc liquoreux ) 2019 / 16.- dl / 105.- bt
*
Domaine Barron de Rothschild ( Bordeaux )
R blanc sec 2017 / 8.50 dl / 59.- bt
( Sauvignon blanc & sémillon )
*
Château du Levant de Château Liot ( Bordeaux )
Sauternes ( blanc liquoreux ) 2019 / 9.- dl / 61.- bt
( Sémillon, Sauvignon Blanc, & Muscadelle )
*
Domaine Daniel DUGOIS ( Jura )
ARBOIS Savagnin – Sous voile – Auréoline 2015 / 8.- dl / 56.- bt
( 100% Savagnin )
*
Domaine Weinbach ( Bio )
Riesling – Cuvée Théo – Clos des Capucins 2015 / 9.50 dl / 65.- bt
*
Domaine Bonetto Fabrol ( Vallée du Rhône ) ( Bio )
Le Colombier Rosé AOP / 6.50 dl / 43.- bt
*
Domaine Père & Fils Vuillemez ( Bourgogne )
Mâcon – Chardonnay » Les Beluses » 2019 / 8.- dl / 55.- bt ( Non disponible )
Mâcon – Chardonnay » Chronographe » 2020 / 8.50 dl / 59.- bt ( Non disponible )
Portugal
Quinta do Regueiro
Alvarinho – réserva 2021 / 7.- dl / 49.- bt ( Non disponible )
Alvarinho – réserva 2021 / 99.- Magnum 1.5 L ( Non disponible )
Alvarinho – Primitivo 2021 / 8.- dl / 55.- bt ( Non disponible )
Alvarinho – Barriques 2021 / 10.- dl / 68.- bt ( Non disponible )
Alvarinho Maturado 2020 / 12.- dl / 84.- bt ( Non disponible )
*
Quinta do Paulo Laureano
Dolium Escolha blanc 2014 / 8.- dl / 55.- bt
( Antao Vaz )
*
Quinta Nova ( Tres Limité )
Mirabilis Grande réserva blanc 2019 / 19.- dl / 129.- bt
( Viosinho, Gouveio & Old Vines )
*
Quinta das Bágeiras
Pai Abel blanc 2017 / 13.- dl / 90.- bt
( Bical & Maria Gomes )
Garrafeira rouge / 13.- dl / 90.- bt
( 100% Baga )
*
2PR
2PR Grande reserva 2015 / 14.- dl / 96.- bt
( Touriga franca, Tinta Barroca & Touriga Nacional )
*
Quinta Isaque Lages de Paiva
17 dos montes rouge 2016 / 13 dl / 77.- bt
( 85 % Encruzado & 15 % Malvasia Fina )
Isaac Assemblage 2015 / 289.- bt Très limité 1600 bouteilles.
( Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz & Sousão )
Parcelle n ° 5 de Quinta dos Montes (Baixo-Corgo) et parcelle n ° 1 Quinta do Isaac (Cima-Corgo)
*
Quinta da Plansel
Plansel Selecta Grande Escolha 2016 / 14.- dl / 88.- bt ( Non disponible )
( Tinta Barroca & Aragonez )
*
Quinta do Piloto
Garrafeira 2012 / 245.- bt Très limité 300 bouteilles.
( 100% Castelão )
*
Casa Santos Lima
Opaco 2017 / 11.- dl / 72.- bt
( Alicante Bouschet & Sousão )
*
Adega de Cantanhede
Marques de Marialva – Grande reserva 2013 / 11.- dl / 72.- bt
( Touriga Nacional & Baga )
*
Quinta do Soque
Soque superior 2018 / 8.50.- dl / 59.- bt
( Tinta Roriz, Touriga Franca & Touriga Nacional )
Soque Réserva 2015 / 11.- dl / 72.- bt
( Touriga Franca & Touriga Nacional )
*
Monte da Raposinha
Monte da Raposinha Reserva 2010 / 11.- dl / 72.- bt
( Touriga Nacional, Syrah & Alicante Bouschet )
16 Mois en barrique de chêne Francais
*
Monte da Raposinha Grande Reserva 2019 / 9.- dl / 61.- bt
Athayde Grande Escolha 2017 / 150 CL Magnum / 129.- bt ( Non disponible )
( Touriga Nacional, Syrah & Alicante Bouschet )
16 Mois en barrique de chêne Francais
*
Furtiva-Lagrima 2019 / 16.- dl / 112.- bt
Furtiva-Lagrima 2017 / 195.- Magnum 1.5 L ( Non disponible )
( Syrah, Touriga Nacional & Alicante Bousche )
18 Mois en barrique de chêne Francais
*
Quinta do Monte Xisto ( Bio )
assemblage 2018 / 2018 / 16.- dl / 112.- bt ( Non disponible )
assemblage 2017 – 2018 / 190.- Magnum 1.5 L
(60% de Touriga Nacional, 35% de Touriga Francesa et 5% de Sousão)
*
Quinta Anselmo Mendes
Alvarinho Parcela Única DOC 2018 / 13.- dl / 79.- bt ( Non disponible )
*
Quinta Muxagat
Xistos Altos DOC rabigato 2014 / 11.- dl / 69.- bt
*
Quinta Carlos Lucas
Envelope 2016 / 19.- dl / 133.- bt
Espagne
Vinas del Vero ( Somontano )
Secastilla Garnacha 2017 / 10.- dl / 69.- bt
( 100 % grenache )
Blecua 2016 / 16.- dl / 112.- bt
Blecua 2011 / 214.- Magnum 1.5 L
( Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Tempranillo )
*
Pago de Calzadilla ( La Mancha )
Calzadilla classic 2016 / 8.50 dl / 59.- bt
( Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah & Tempranillo )
*
Bodegas Beronia
Preminum III a.C.DOCA 2016 / 14.- dl / 98.- bt
( Graciano, Mazuelo & Tempranillo )
*
Bodegas Olarra
Cerro Anon Grand Réserva DOCA 2016 / 7.50 dl / 49.- bt
( Graciano, Grenache, Mazuelo & Tempranillo )
*
Felix Solis – limitée 2600 bouteilles
La Unica 2011 / 165.- bt
( Tempranillo, Tinta de Toro & Tinto Fino )
*
Abadia Retuerta –
Blanco de guarda 2017 / 12.- dl / 84.- bt
( Sauvignon Blanc, Verdejo, Godello 5 mois en fûts de chêne français)
*
Finca Mas d’en Gil – Priorat ( Bio )
Bellmunt blanco 2020 / 7.50 dl / 49.- bt
( Grenache blanche & Viognier )
Coma blanca 2016 / 16.- dl / 112.- bt
( Grenache blanche & macabeu )
Coma Vella 2016 / 10.- dl / 69.- bt / 142.- Magnum 1.5 L
( Cariñena, Grenache & Syrah )
Clos fontà 2016 / 15.- dl / 105.- bt
( Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon )
Nus 2014 ( passerillé ) / 20.- dl / 75.- bt 37.5 cl
( Grenache, Syrah & Viognier )
Italie
Domaine Quarticello ( Nature ) (IT )
Incia 2020 / 8.50.- dl / 59.- bt
( 100 % Spergola )
Bardone 2018 / 8.50.- dl / 59.- bt
( 100 % Malbo Gentile )
*
Massa Marittima
Morellino di scansano riserva 2018 / 9 dl / 61.- bt
( 90% Sangiovese, 10% cabernet sauvignon & merlot )
*
Carlo Negri
Sfursat di Valtellina DOC 2018 / 10.- dl / 69.- bt
( chiavennasca (nebbiolo) )
*
Aia Vecchia
Sur Ugo Bolgheri DOC 2020 / 9.- dl / 61.- bt
( Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot & Petit Verdot )
*
Tenuta Valdicava
Brunello Di Montalcino DOCG 2012 / 22.- dl / 154.- bt ( Non disponible )
275.- Magnum 1.5 L
Sangiovese Grosso
*
Avignonesi-Capannelle
50 & 50 Merlot & Sangiovese Toscana IGP 2015 / 27.- dl / 189.- bt
*
Domaine Veneti
Verjago Valpolicdella classico superiore 2019 / 9.- dl / 61.- bt
( Corvina, Corvinone, Croatina, Molinara, Oseleta & Rondinella )
Argentine
Domaine Trapiche
Pure – Malbec 2020 / 6.50 dl / 42.- bt
Finca Coletto – Malbec Reserva 2017 / 9.- dl / 61.- bt
*
Bulgarie
Bratanov – Cabernet Franc – PGI – 2013 / 12.- dl / 84.- bt ( très limité ) ( Non disponible )
( Private réserve 3000 Bouteilles )
Mousseux
Mauler ( CH )
Cuvée Excellence millésime brut 2014 / 11.- dl / 72.- bt
( Chardonnay & Pinot Noir )
Cuvée Louis Edouard millésime brut 2016 / 12.- dl / 75.- bt
( 100 % Pinot Noir AOC )
*
Domaine Bouvet – Jabloir ( NE )
Mousseux brut « Oeil de perdrix » signature 2019 / 8.50.- dl / 59.- bt
*
Quinta do Regueiro
Alvarinho – Espumante 2019 ( P ) / 8.- dl / 55.- bt
Champagne
Bollinger ( FR )
Bollinger cuvée spécial brut / 17.- dl / 115.- bt
Bollinger cuvée spécial brut / 245.- / Magnum 150 cl
Bollinger cuvée spécial brut / 450.- / Jéroboam 300 cl ( Non disponible )
( 60 % Pinot Noir, 15 % Pinot Meunier, 25 % Chardonnay )
La Grande Année Rosé « Cuvée Prestige » 2007 brut 230.- bt
( Pinot Noir & Chardonnay )
*
Geoffroy ( FR )
Empreinte 1er Crue extra brut 2015 / 135.- bt / 289.- Magnum 150 cl ( 2013 )
( 100% Pino noir )
*
Marie – Courtin ( FR )( biodynamique )
Résonance extra brut / 15.- dl / 105.- bt
( 100% Pinot noir )
Presence extra brut / 145.- bt
( Chardonnay (2/3) et de Pinot Blanc (1/3) – sans soufre ajouté )
*
Agrapart & Fils ( FR )
Terroirs extra brut – blanc de blancs grand cru / 135.- bt / 289.- Magnum 150 cl
( 100% Chardonnay )
*
Bauchet ( FR )
Cuvée Origine cru / 12 dl / 77.- bt
( Chardonnay (80%), Pinot Noir (20%) )
Cuvée Signature premier cru / 13.- dl / 90.- bt
( Chardonnay (80%), Pinot Noir (20%) )
Cuvée St-Nicaise prestige millésime 2014 blanc de blancs 1er cru / 160.-
( 100% Chardonnay )
*
Dom Pérignon ( FR ) ( Vins Rares )
Vintage 2012 Grand cru / 290.- bt
( Pinot Noir – Chardonnay )
Vins de porto ( PT )
Porto Kopke LBV / 75 cl
2016 / 75.-
Kopke
Porto 10 ans Tawny 75 cl / 99.- / 4cl 6.-
Porto 20 ans Tawny 75 cl / 155.- / 4cl 9.-
Porto 30 ans Tawny 75 cl / 245.- / 4cl 14.-
Porto 40 ans Tawny 75 cl / 299.- / 4cl 18.-
*
Kopke
Porto 10 ans White 37.5 cl / 62.- / 4cl 7.-
Porto 20 ans White 37.5 cl / 95.- / 4cl 11.-
Porto 30 ans White 37.5 cl / 139.- / 4cl 16.-
Porto 40 ans White 37.5 cl / 175.- / 20cl 20.-
TVA 8.1 % Incluse